В Москве состоялось подведение итогов и торжественная церемония награждения победителей первого Кубка Центросоюза по хлебопечению. Соревнования проходили в пяти номинациях: «Хлеб», «Сдобное хлебобулочное изделие», «Декоративная выпечка», «Витрина» и «Культура производства».
Честь нашего региона защищали хлебопёки Оренбургского облпотребсоюза. Жюри оценивало организованность и сплоченность команды, навыки работы на оборудовании, открытость к обмену опытом (предоставление жюри и посетителям рецептур и технологий изготовления изделий), презентацию команды и конкурсных изделий, а так же работу на стенде (санитарное состояние, работа в команде, мастерство). В общем итоге победа и Диплом I степени достались команде Оренбургского облпотребсоюза. Оренбургские мастерицы были удостоены дипломов I степени в номинациях «Витрина», «Сдобные хлебобулочные изделия», «Декоративная выпечка» и III степени – в номинации «Хлеб».
